Baca Juga: Islamic Healing: Cara Islam Mengobati Luka Batin
7. Jawa Tengah dan Yogyakarta: Cita Rasa Tradisional yang Halal
Gudeg
Olahan nangka muda yang dimasak manis, biasanya disajikan dengan ayam kampung, telur, dan sambal krecek.
Tempat Rekomendasi:
-
Gudeg Yu Djum
-
Gudeg Bu Ahmad
Status Halal:
Banyak warung gudeg Muslim dengan label halal.
Soto Kudus
Soto bening dengan suwiran ayam, mirip soto Lamongan tapi lebih ringan.
8. Jawa Timur: Gurih dan Berani Bumbu
Rawon
Sup hitam dari kluwek dengan daging sapi. Rasanya unik, pekat, dan menggugah selera.
Tempat Rekomendasi:
-
Rawon Setan (Surabaya)
-
Rawon Nguling (Probolinggo)
Tahu Campur
Perpaduan tahu, mie, lentho, sayur, dan kuah petis yang khas Lamongan.
9. Bali: Wisata Halal di Pulau Dewata
Meski mayoritas non-Muslim, Bali tetap menyediakan pilihan halal yang melimpah.
Ayam Betutu Halal
Ayam utuh berbumbu rempah, dimasak perlahan hingga empuk. Pastikan makan di restoran bersertifikat halal.
Tempat Rekomendasi: