IFA.id -- Sahur merupakan waktu makan yang sangat penting bagi umat Muslim yang menjalankan puasa.
Makanan yang dikonsumsi saat sahur harus mengandung nutrisi seimbang agar tubuh tetap berenergi dan tidak mudah lemas selama berpuasa.
Artikel ini akan membahas 10 menu sahur praktis dan bergizi yang mudah dibuat serta memberikan energi sepanjang hari.
1. Nasi Merah dan Telur Dadar Sayur
Mengapa? Nasi merah mengandung serat tinggi yang membuat kenyang lebih lama, sedangkan telur kaya akan protein yang baik untuk energi.
Cara membuat: Tumis sayuran seperti wortel dan bayam, campurkan dengan telur, lalu buat dadar.
2. Oatmeal dengan Buah dan Madu
Mengapa? Oatmeal kaya serat dan karbohidrat kompleks yang melepaskan energi secara perlahan.
Cara membuat: Campurkan oatmeal dengan susu atau air panas, tambahkan buah-buahan seperti pisang dan stroberi, serta sedikit madu untuk rasa manis alami.
Baca Juga: Resep Roti Canai Halal yang Lezat dan Renyah
3. Roti Gandum dengan Selai Kacang dan Pisang
Mengapa? Roti gandum memiliki serat tinggi, selai kacang mengandung lemak sehat dan protein, serta pisang kaya potasium.
Cara membuat: Oleskan selai kacang pada roti gandum, tambahkan irisan pisang di atasnya.
4. Smoothie Susu, Kurma, dan Kacang Almond
Mengapa? Kurma memberikan energi instan, susu kaya protein, dan almond mengandung lemak sehat.
Cara membuat: Blender susu, kurma, dan kacang almond hingga halus, bisa ditambahkan es batu untuk sensasi segar.
5. Sup Ayam dengan Sayuran
Mengapa? Sup ayam mengandung protein dan sayuran yang kaya vitamin serta mineral untuk daya tahan tubuh.
Cara membuat: Rebus ayam dengan bawang putih dan jahe, tambahkan wortel, kentang, dan bayam.