Menu Berbuka Ala Timur Tengah yang Bisa Dibuat di Rumah

Cara membuat:

1. Blender semua bahan hingga halus.

2. Sajikan dengan minyak zaitun dan paprika bubuk.

6. Fattoush (Salad Arab)

Salad ini segar dengan campuran sayur dan roti pita panggang.

Bahan:

• 1 buah tomat, potong dadu

• 1/2 mentimun, iris tipis

• 1/2 bawang bombai, iris tipis

• 1 lembar roti pita, panggang dan potong kecil

• 2 sdm minyak zaitun

• 1 sdm air lemon

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan dalam mangkuk.

2. Tambahkan roti pita panggang di atasnya sebelum disajikan.