Resep Ayam Panggang Halal dengan Bumbu Rempah Khas

IFA.id --Ayam panggang merupakan salah satu hidangan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.

Dengan bumbu rempah khas, ayam panggang tidak hanya lezat tetapi juga menggugah selera. Resep berikut ini menyajikan ayam panggang halal yang kaya rasa dan cocok untuk berbagai acara.

Baca Juga: Makanan Halal untuk Menjaga Kesehatan Paru-paru

Bahan-bahan:

1 ekor ayam utuh (pilih ayam kampung atau broiler sesuai selera)

5 siung bawang putih, haluskan

5 siung bawang merah, haluskan

1 sdt ketumbar bubuk

1 sdt lada hitam bubuk

1 sdt kunyit bubuk

1 sdt garam

1 sdt gula merah serut

2 batang serai, memarkan

Baca Juga: Resep Kue Cubir Halal dengan Isian Keju Mozzarella

3 lembar daun jeruk