IFA.id --Vitamin D adalah nutrisi penting yang berperan dalam menjaga kesehatan tulang dengan membantu penyerapan kalsium. Kekurangan vitamin D dapat menyebabkan berbagai masalah tulang, seperti osteoporosis dan osteomalasia.
Untuk memenuhi kebutuhan vitamin D, penting untuk mengonsumsi makanan yang kaya akan vitamin ini, terutama yang halal bagi umat Muslim. Berikut beberapa makanan halal yang mengandung vitamin D dan baik untuk kesehatan tulang.
Baca Juga: Makanan Halal untuk Menjaga Kesehatan Ginjal
1. Ikan Salmon
Salmon adalah salah satu sumber vitamin D terbaik. Dalam 100 gram salmon yang dimasak, terdapat sekitar 526 IU vitamin D, yang sudah memenuhi lebih dari setengah kebutuhan harian. Ikan ini juga kaya akan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan otak.
2. Ikan Tuna
Ikan tuna kalengan juga bisa menjadi pilihan untuk memenuhi kebutuhan vitamin D. Dalam 100 gram tuna kalengan, terdapat sekitar 268 IU vitamin D.
Pastikan memilih tuna dengan label halal dan tidak mengandung bahan tambahan yang tidak sesuai dengan prinsip kehalalan.
Baca Juga: Resep Roti Jala Halal dengan Kuah Kari
3. Ikan Sarden
Sarden tidak hanya praktis dan lezat tetapi juga kaya akan vitamin D. Dalam 100 gram sarden, terkandung sekitar 272 IU vitamin D. Ikan ini juga mengandung kalsium yang sangat baik untuk kesehatan tulang.
4. Telur
Telur adalah makanan halal yang mudah ditemukan dan mengandung vitamin D. Kuning telur mengandung sekitar 37 IU vitamin D per butir.
Untuk hasil terbaik, pilih telur dari ayam yang dibesarkan di luar ruangan atau yang difortifikasi dengan vitamin D.
Baca Juga: Resep Kari Daging Halal dengan Bumbu Khas India
5. Hati Sapi
Hati sapi mengandung sekitar 50 IU vitamin D per 100 gram. Selain itu, hati sapi juga kaya akan zat besi dan vitamin A,
yang baik untuk kesehatan darah dan sistem imun. Pastikan memilih daging sapi yang bersertifikat halal.
Baca Juga: Makanan Halal untuk Meningkatkan Imunitas Tubuh
6. Susu dan Produk Olahannya
Banyak susu dan produk olahan susu yang difortifikasi dengan vitamin D, seperti keju dan yogurt. Dalam satu gelas susu fortifikasi, terkandung sekitar 120 IU vitamin D. Pilih produk yang memiliki sertifikat halal untuk memastikan keamanannya.
Artikel Terkait
Makanan Halal untuk Menjaga Kesehatan Hati dan Liver
Makanan Halal yang Mengandung Banyak Serat untuk Pencernaan Sehat
Resep Kue Kering Halal dengan Isian Cokelat Chips
Makanan Halal untuk Membantu Menurunkan Berat Badan
Resep Tahu Sambel Goreng Halal dengan Bumbu Pedas