IFA.id --Bubur jagung manis merupakan salah satu hidangan tradisional yang memiliki rasa lezat dan tekstur lembut.
Resep ini menggunakan bahan-bahan halal dan kaya nutrisi, terutama dari susu sapi yang memberikan cita rasa gurih dan lembut.
Selain cocok sebagai camilan, bubur jagung manis juga bisa menjadi menu sarapan sehat bagi keluarga. Yuk, simak cara membuatnya!
Baca Juga: Makanan Halal yang Baik untuk Kesehatan Pencernaan Anak
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
3 buah jagung manis, serut
500 ml susu sapi segar
500 ml air
100 gram gula pasir (sesuai selera)
2 lembar daun pandan, simpulkan
2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
1/4 sdt garam
Keju parut atau meses (opsional, untuk topping)
Baca Juga: Makanan Halal untuk Mengurangi Kolesterol dan Lemak dalam Tubuh
Cara Membuat Bubur Jagung Manis Halal
-
Rebus Jagung
Masukkan jagung manis yang sudah diserut ke dalam panci bersama air dan daun pandan. Rebus hingga jagung empuk dan mengeluarkan aroma harum. -
Tambahkan Susu Sapi
Setelah jagung matang, tuangkan susu sapi segar ke dalam panci. Aduk perlahan agar susu tidak pecah.
Artikel Terkait
Resep Soto Ayam Halal dengan Kuah Kuning yang Gurih
Resep Tahu Tempe Bacem Halal dengan Gula Merah
Makanan Halal untuk Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Resep Gado-Gado Betawi Halal dengan Sayuran Segar
Makanan Halal dengan Bahan Dasar Sereal yang Sehat dan Bergizi