9. Haemul Pajeon (해물파전) – Pancake Seafood dan Daun Bawang
Perbedaan dari Dongnae Pajeon?
-
Lebih tipis, lebih renyah.
-
Umumnya dibuat dengan berbagai macam seafood segar.
Rekomendasi:
-
Restoran lokal di kawasan pantai seperti Gwangalli dan Haeundae.
10. Sundae (순대) – Sosis Darah ala Korea
Apa itu Sundae?
Sundae adalah makanan jalanan khas Korea berupa usus sapi atau babi yang diisi mi dangmyeon, darah, dan bumbu-bumbu khas.
Di Busan?
Biasanya dijual bersama tteokbokki dan eomuk, cocok buat pencinta kuliner ekstrem!
Baca Juga: Temukan Hal Menarik yang Bisa Dilakukan di Petronas Twin Towers Kuala Lumpur
Pertanyaan Populer Seputar Kuliner Busan
1. Apa saja makanan khas Busan yang halal?
Mayoritas makanan laut seperti hoe (sashimi), milmyeon, dan haemul pajeon bisa dijadikan opsi halal jika dimasak tanpa alkohol. Selalu tanyakan bahan dasar kepada penjual.
2. Dimana tempat terbaik untuk wisata kuliner di Busan?
-
Pasar Jagalchi
-
Pasar Gukje
-
Nampo-dong Street Food Alley
-
BIFF Square
3. Apakah harga makanan di Busan mahal?
Tidak selalu. Street food bisa didapat mulai dari 1.000 KRW (sekitar Rp 12.000). Restoran seafood bisa lebih mahal tergantung tempat dan jenis ikan.
Tips Wisata Kuliner Busan untuk Pemula
-
Coba street food lebih dulu – lebih terjangkau dan cepat.
-
Jangan takut mencoba makanan lokal meski namanya terdengar asing.
-
Gunakan aplikasi terjemahan gambar untuk membaca menu.