Raih Energi Maksimal Saat Puasa: Temukan 5 Superfood Ini untuk Berbuka dan Sahur!

 

IFA.id -- Puasa adalah waktu yang penuh berkah, tetapi seringkali juga membawa tantangan, terutama dalam menjaga energi. Selama bulan Ramadhan, penting untuk memilih makanan yang dapat memberikan energi yang cukup agar tetap bertenaga sepanjang hari.

Berikut adalah lima superfood yang dapat membantu meningkatkan energi selama puasa.

1. Kurma

Kurma adalah makanan yang sangat dianjurkan untuk berbuka puasa. Selain rasanya yang manis dan lezat, kurma kaya akan gula alami seperti fruktosa dan glukosa yang dapat memberikan dorongan energi instan.

Kandungan kalium dalam kurma juga berperan penting dalam menjaga fungsi otot dan mencegah kelelahan. Menurut G Sushma, ahli gizi klinis, mengonsumsi kurma saat sahur dan berbuka dapat membantu tubuh merasa lebih bertenaga.

2. Oat

Oat merupakan sumber karbohidrat kompleks yang sangat baik. Karbohidrat kompleks ini akan dilepaskan secara perlahan ke dalam tubuh, memberikan rasa kenyang lebih lama dan menjaga fokus.

Oat juga kaya akan serat, yang membantu proses pencernaan. Anda bisa mengolah oatmeal dengan menambahkan buah-buahan atau kacang-kacangan untuk meningkatkan nutrisinya.

Baca Juga: Panduan Nutrisi Seimbang: Makanan yang Harus Ada di Menu Sahur dan Berbuka

3. Ubi

Ubi adalah sumber karbohidrat kompleks lainnya yang tinggi serat dan vitamin. Dengan indeks glikemik yang rendah, ubi melepaskan energi secara bertahap, sehingga kadar energi Anda tetap stabil sepanjang hari.

Ubi juga dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat, membuatnya menjadi pilihan yang menarik untuk sahur.

4. Sayuran Hijau (Bayam)