IFA.id -- Ramadhan adalah bulan suci yang dirayakan dengan penuh suka cita di berbagai belahan dunia, termasuk di Arab Saudi.

Sebagai negara tempat lahirnya Islam dan rumah bagi dua masjid suci, Mekah dan Madinah, Arab Saudi memiliki berbagai tradisi Ramadhan yang unik dan jarang diketahui oleh banyak orang di luar negeri.

1. Malam Ramadhan di Arab Saudi: Lebih Hidup daripada Siang Hari

Di Arab Saudi, suasana Ramadhan terasa sangat khas terutama setelah matahari terbenam. Jika di banyak negara lain kehidupan cenderung melambat selama Ramadhan, di Arab Saudi justru semakin hidup di malam hari.

• Pusat perbelanjaan, pasar, dan restoran tetap buka hingga larut malam atau bahkan menjelang sahur.

• Jalanan dipenuhi oleh keluarga yang berkumpul untuk berbuka puasa bersama.

• Masjid-masjid dipadati oleh jamaah yang melaksanakan salat tarawih, terutama di Masjidil Haram dan Masjid Nabawi.

2. Hidangan Khas Ramadhan di Arab Saudi yang Jarang Diketahui

Setiap negara memiliki makanan khas yang identik dengan bulan Ramadhan, begitu pula Arab Saudi. Berikut beberapa hidangan spesial yang selalu hadir selama bulan suci:

a. Sambosa dan Luqaimat: Kudapan Wajib Berbuka

• Sambosa adalah kue goreng renyah berisi daging cincang, keju, atau sayuran, mirip dengan samosa di India.

• Luqaimat adalah bola-bola manis yang digoreng dan dilapisi sirup gula, mirip dengan loukoumades Yunani.

b. Tamr (Kurma) dalam Berbagai Olahan

Arab Saudi terkenal sebagai penghasil kurma terbaik di dunia. Selama Ramadhan, kurma tidak hanya dimakan secara langsung tetapi juga diolah menjadi berbagai hidangan seperti:

• Tamr Medjool yang dimakan dengan susu.

• Kurma isi kacang dan coklat sebagai camilan berbuka.

• Minuman Nabeez, yaitu air rendaman kurma yang dikenal memiliki banyak manfaat kesehatan.

c. Sup Harira dan Jus Qamar al-Din

• Sup Harira, meskipun berasal dari Maroko, sangat populer di Arab Saudi selama bulan Ramadhan.