IFA.id --Roti Jala adalah hidangan khas Melayu yang sering dinikmati dengan kuah kari yang gurih dan lezat.
Roti berbentuk jala ini memiliki tekstur lembut dengan rasa yang nikmat. Berikut ini adalah resep Roti Jala halal yang bisa Anda coba di rumah.
Baca Juga: Resep Roti Pisang Halal yang Lembut dan Manis
Bahan-bahan Roti Jala:
250 gram tepung terigu protein sedang
1 butir telur
1/2 sendok teh garam
500 ml santan cair
1 sendok makan minyak goreng
1/2 sendok teh pewarna makanan kuning (opsional)
Cetakan Roti Jala atau botol plastik berlubang
Baca Juga: Makanan Halal yang Mengandung Protein untuk Otot Kuat
Cara Membuat Roti Jala:
-
Campurkan tepung terigu dan garam dalam wadah.
-
Tambahkan telur dan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tidak menggumpal.
-
Saring adonan agar lebih halus.
-
Tambahkan minyak goreng dan pewarna kuning, lalu aduk rata.