1 ruas kunyit
1 sendok makan bubuk kari
Garam dan gula secukupnya
Baca Juga: Makanan Halal dengan Bahan Dasar Tempe untuk Diet Sehat
Cara Membuat Kuah Kari:
-
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
-
Masukkan daun salam dan serai, aduk rata.
-
Tambahkan potongan daging, aduk hingga berubah warna.
-
Tuang air dan masak hingga daging empuk.
-
Masukkan santan, aduk terus agar tidak pecah.
-
Tambahkan garam dan gula, masak hingga bumbu meresap.
Sajikan Roti Jala dengan kuah kari yang kaya rasa. Resep ini mudah dibuat dan cocok untuk hidangan spesial keluarga.
Artikel Terkait
Resep Makanan Penutup Halal dari Labu Kuning
Resep Gudeg Halal Khas Jogja dengan Tempe dan Tahu
Makanan Halal yang Mengandung Banyak Vitamin untuk Kesehatan Kulit
Resep Kue Lapis Halal yang Lembut dan Berwarna-warni
Resep Soto Ayam Halal dengan Kuah Kuning yang Gurih