- Pastikan telur dan gula dikocok hingga benar-benar mengembang agar kue menjadi lembut dan mengembang sempurna.
- Jangan membuka tutup kukusan terlalu sering agar kue matang merata.
- Gunakan kelapa parut yang masih segar agar rasa lebih gurih dan lezat.
Putu Ayu siap disajikan sebagai camilan manis yang halal dan menggugah selera. Selamat mencoba!