IFA.id --Nasi liwet adalah hidangan khas yang banyak disukai karena rasanya yang gurih dan aromanya yang menggoda.
Resep nasi liwet ini menggunakan ikan mujair sebagai lauk utama yang halal dan lezat. Cocok disajikan untuk makan siang atau makan malam bersama keluarga. Yuk, simak resep lengkapnya
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kimchi Halal, Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah
Bahan-bahan
Bahan Utama:
3 cup beras
750 ml air atau sesuai kebutuhan
200 ml santan
3 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
5 siung bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm minyak goreng
Garam secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Baca Juga: Resep Urap, Sajian Sehat Khas Indonesia
Bahan Pelengkap:
3 ekor ikan mujair, bersihkan