Resep Nasi Liwet Halal dengan Ikan Mujair

IFA.id --Nasi liwet adalah hidangan khas yang banyak disukai karena rasanya yang gurih dan aromanya yang menggoda.

Resep nasi liwet ini menggunakan ikan mujair sebagai lauk utama yang halal dan lezat. Cocok disajikan untuk makan siang atau makan malam bersama keluarga. Yuk, simak resep lengkapnya

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kimchi Halal, Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah

Bahan-bahan

Bahan Utama:

3 cup beras

750 ml air atau sesuai kebutuhan

200 ml santan

3 lembar daun salam

2 batang serai, memarkan

5 siung bawang merah, iris tipis

3 siung bawang putih, cincang halus

2 sdm minyak goreng

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Baca Juga: Resep Urap, Sajian Sehat Khas Indonesia

Bahan Pelengkap:

3 ekor ikan mujair, bersihkan