IFA.id --Nasi campur merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang disukai banyak orang. Perpaduan nasi putih dengan aneka lauk menjadikan sajian ini kaya rasa dan tekstur.
Kali ini, kita akan membuat nasi campur halal dengan ayam suwir dan sambal kacang yang lezat dan mudah dibuat di rumah.
Baca Juga: Resep Urap, Sajian Sehat Khas Indonesia
Bahan-Bahan
Nasi
2 gelas beras
2,5 gelas air
1 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
1/2 sdt garam
Ayam Suwir
300 gram dada ayam
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
500 ml air
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1/2 sdt garam