Rujak Cingur, Kuliner Khas Surabaya dengan Cita Rasa Unik

Tips Membuat Rujak Cingur yang Lezat:

• Gunakan petis udang berkualitas agar rasa rujak lebih nikmat.
• Cingur sapi harus direbus hingga benar-benar empuk agar mudah dikunyah.
• Bumbu rujak bisa disesuaikan tingkat kepedasannya sesuai selera.

Rujak cingur adalah warisan kuliner yang patut dilestarikan. Perpaduan rasa uniknya menjadikan hidangan ini salah satu ikon kuliner khas Jawa Timur. Selamat mencoba!