IFA.id --
Sayur lodeh merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa gurih dan kuah santannya yang lezat.
Masakan ini sering dijadikan menu sehari-hari karena kaya akan nutrisi dan mudah dibuat.resep sayur lodeh halal dengan tahu dan tempe yang nikmat serta mudah dibuat di rumah.
Baca Juga: Makanan Halal untuk Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:
Untuk membuat sayur lodeh yang lezat, siapkan bahan-bahan berikut:
200 gram tahu, potong dadu
200 gram tempe, potong dadu
150 gram kacang panjang, potong sepanjang 3 cm
1 buah labu siam, kupas dan potong dadu
1 buah terong ungu, potong sesuai selera
2 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
400 ml santan cair
200 ml santan kental