Resep Tahu Sambel Goreng Halal dengan Bumbu Pedas

1 sdm air jeruk nipis

Baca Juga: Resep Kue Cubit Halal dengan Isian Cokelat Lumer

Cara Membuat

Ikuti langkah-langkah di bawah ini untuk membuat tahu sambel goreng yang lezat dan menggugah selera:

1. Menggoreng Tahu

1. Panaskan minyak dalam wajan.

2. Goreng tahu hingga berwarna keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan.

Baca Juga: Resep Gulai Kambing Halal yang Gurih dan Pedas

2. Membuat Sambal Goreng

1. Panaskan sedikit minyak dalam wajan.

2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

3. Tambahkan cabai merah besar, cabai rawit, dan tomat. Tumis hingga layu.

4. Angkat bahan yang telah ditumis, lalu haluskan dengan blender atau ulekan.

5. Panaskan kembali sedikit minyak, lalu tumis sambal yang sudah dihaluskan.

6. Tambahkan gula merah, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata.

7. Masukkan tahu goreng, aduk perlahan hingga tahu terbalut rata dengan sambal.

8. Tambahkan air jeruk nipis untuk memberikan rasa segar.

Baca Juga: Makanan Halal yang Mengandung Kalsium untuk Kesehatan Tulang