- Jika ingin dendeng lebih renyah, goreng dengan minyak panas sebentar saja.
- Untuk rasa lebih pedas, tambahkan jumlah cabai rawit sesuai selera.
- Gunakan daging yang tidak terlalu berlemak agar hasilnya lebih gurih dan tidak alot.
Dengan resep ini, Anda bisa menikmati dendeng balado halal dengan rasa pedas manis yang menggugah selera. Selamat mencoba!