3. Ayam Bakar Madu
Ayam bakar madu memberikan cita rasa manis gurih yang cocok sebagai menu utama berbuka.
Bahan:
- 500 gram ayam, potong sesuai selera
- 3 sdm madu
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdm air jeruk nipis
Cara Membuat:
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan bawang putih. Diamkan 30 menit.
- Campur madu, kecap, dan saus tiram. Lumuri ayam dengan bumbu ini.
- Panggang atau bakar ayam hingga matang, sesekali oleskan bumbu.
Baca Juga: 5 Makanan Halal di Thailand yang Wajib Dicoba Wisatawan Muslim
4. Martabak Mini Manis
Martabak mini manis adalah camilan sederhana yang bisa dinikmati oleh semua usia.
Bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 2 butir telur
- 2 sdm gula pasir
- 300 ml susu cair
- Topping: meses, keju, kacang
Cara Membuat:
- Campur semua bahan hingga adonan licin.
- Tuangkan adonan ke cetakan martabak mini, masak hingga matang.
- Tambahkan topping sesuai selera.
Baca Juga: 5 Masjid Indah di Indonesia yang Wajib Dikunjungi untuk Wisata Religi
5. Es Cendol
Minuman tradisional ini selalu menjadi favorit untuk berbuka puasa.
Bahan:
- 200 gram cendol
- 500 ml santan, rebus dengan daun pandan
- 150 gram gula merah, larutkan dengan sedikit air
- Es serut secukupnya
Cara Membuat:
- Siapkan gelas, masukkan cendol dan gula merah.
- Tambahkan santan, aduk perlahan.
- Tambahkan es serut di atasnya dan sajikan.