Cara Membuat:
-
Kocok telur dan gula hingga mengembang.
-
Tambahkan labu kuning yang telah dihaluskan dan minyak sayur, aduk rata.
-
Campurkan tepung terigu, baking powder, soda kue, garam, dan vanili, lalu masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan basah.
-
Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi minyak.
-
Kukus selama 30-40 menit hingga matang.
-
Sajikan setelah dingin.
3. Kolak Labu Kuning
Bahan-bahan:
-
300 gram labu kuning, potong dadu
-
500 ml santan
-
100 gram gula merah, serut
-
50 gram gula pasir
-
2 lembar daun pandan
-
1/4 sdt garam
Baca Juga: Resep Sosis Solo, Camilan Gurih dengan Isian Daging yang Lezat
Artikel Terkait
Makanan Halal yang Cocok untuk Diet Low Carb
Resep Pancake Halal dengan Topping Buah Segar dan Madu
Makanan Halal yang Mengandung Zat Besi untuk Penderita Anemia
Resep Urap, Sajian Sehat Khas Indonesia
Makanan Halal yang Baik untuk Meningkatkan Energi