Resep Tahu Pletok Halal Khas Jakarta yang Nikmat

• Gunakan minyak yang banyak agar tahu matang merata.
• Jangan menggoreng tahu dengan api terlalu besar agar tidak cepat gosong.
• Bisa menambahkan sedikit air es ke dalam adonan agar lebih renyah saat digoreng.

Tahu pletok ini cocok disantap sebagai camilan atau pendamping makan siang dan malam. Sajikan dengan saus sambal atau cabai rawit untuk sensasi pedas yang lebih nikmat. Selamat mencoba!