IFA.id menemukan bahwa hampir 60 persen kebingungan soal makanan halal terjadi karena minimnya riset pra-keberangkatan.
Mengecek daftar restoran halal di kota tujuan, melihat review traveler muslim lain, mencari komunitas lokal, hingga membaca panduan wisata halal dari lembaga resmi sering kali menjadi penyelamat.
Ada banyak platform internasional yang memudahkan, seperti HalalTrip, Zabihah, atau direktori halal lokal dari masing-masing negara.
Baca Juga: Keistimewaan Air Zamzam sebagai Karunia Penyembuh dalam Islam
IFA.id menyarankan agar traveler menyiapkan minimal tiga cadangan restoran di setiap wilayah yang dikunjungi.
Bukan perkara paranoid, tetapi lebih ke strategi antisipasi. Jalan bisa berubah, waktu bisa mundur, dan restoran favorit bisa tutup. Cadangan-lah yang menjaga perjalanan tetap lancar.
Membaca Menu Seperti Seorang Detektif Halal
Saat traveling, menu sering menjadi penentu. Dan membaca menu bukan lagi sekadar melihat harga atau tampilan hidangan. Ini soal membaca tanda-tanda.
Dalam banyak kasus, menu bisa memberikan informasi jelas apakah restoran itu berpotensi halal atau tidak. Misalnya:
-
Jika restoran menyediakan babi dalam berbagai bentuk, perlu ekstra hati-hati.
-
Jika ada alkohol dalam daftar bahan masakan, risikonya meningkat.
-
Jika menu menyebutkan daging sapi tetapi tidak ada informasi penyembelihan, traveler perlu mempertimbangkan ulang.
IFA.id sering mendengar cerita traveler yang secara refleks hanya melihat nama makanan tanpa meneliti isi, lalu menyesal setelah makan karena baru menyadari ada wine sauce atau gelatin non-halal. Momen seperti ini tidak harus terjadi jika seseorang membaca menu dengan cermat.
Baca Juga: Hukum Makanan Modern: Dari Cheese Tea sampai Wagyu
Membaca menu dengan teliti adalah keterampilan perjalanan yang perlu dilatih. Semakin sering dilakukan, semakin mudah mengenali mana yang aman dan mana yang sebaiknya dihindari.