IFA.id -- Pada Rabu, 5 Maret 2025, Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan, bersama Menteri Perdagangan, Budi Santoso, melakukan kunjungan ke Pasar Johar Baru, Jakarta Pusat, untuk memantau harga dan ketersediaan bahan pokok menjelang Ramadan.
Dalam kunjungan tersebut, Zulkifli Hasan menyampaikan bahwa harga-harga bahan pokok relatif stabil dan pasokan mencukupi.
Ia menambahkan bahwa stok beras melimpah berkat panen raya pada Januari-April 2025 yang menghasilkan surplus 2,5 juta ton, tertinggi dalam tujuh tahun terakhir.
Baca Juga: Pemerintah Pastikan Stabilitas Harga dan Pasokan Daging Ayam Selama Ramadan dan Idul Fitri 2025
Selain itu, para pelaku usaha minyak goreng berkomitmen meningkatkan suplai dua kali lipat selama Ramadan, sementara stok unggas dan telur juga dipastikan aman.
Harga bahan pokok terpantau sesuai dengan Harga Eceran Tertinggi (HET), seperti telur ayam ras Rp30.000/kg, bawang merah Rp55.000/kg, daging sapi Rp140.000/kg, MINYAKITA Rp17.000-Rp18.000/liter, dan minyak goreng curah Rp18.000/liter.
Namun, harga cabai mengalami kenaikan akibat cuaca hujan yang menyebabkan gagal panen.
Baca Juga: Ketahanan Sistem Keuangan: Fondasi Pertumbuhan Ekonomi Berkelanjutan
Menteri Perdagangan, Budi Santoso, menegaskan bahwa pihaknya akan terus memantau harga dan pasokan bahan pokok, serta berkoordinasi dengan pemerintah daerah dan pelaku usaha untuk menjaga stabilitas harga dan ketersediaan pasokan.
Langkah ini dilakukan agar bahan pokok tetap terjangkau oleh masyarakat selama Ramadan.
Dengan upaya tersebut, pemerintah berharap masyarakat dapat menjalani ibadah puasa dengan tenang tanpa kekhawatiran terhadap ketersediaan dan harga bahan pokok.