Tambahkan Santan: Tuangkan santan dan gula merah. Masak kembali dengan api kecil hingga kuah mengental dan rasa meresap sempurna.
Sajikan: Angkat kari daging dan taburi daun ketumbar segar untuk aroma yang lebih menggoda. Sajikan dengan nasi hangat atau roti naan.
Baca Juga: Makanan Halal yang Baik untuk Kesehatan Pencernaan Anak
Tips Memasak Kari Daging Halal yang Lezat:
-
Gunakan daging dengan sedikit lemak agar hasilnya lebih gurih.
-
Semakin lama dimasak dengan api kecil, semakin kaya rasa kari Anda.
-
Tambahkan cabai bubuk jika menyukai sensasi pedas.
Dengan resep ini, Anda dapat menikmati kari daging halal dengan cita rasa autentik khas India. Selamat mencoba dan nikmati kelezatannya bersama keluarga!