IFA.id --Kalium adalah mineral penting yang berperan dalam menjaga keseimbangan cairan, fungsi saraf, serta kesehatan jantung dan pembuluh darah.
Asupan kalium yang cukup dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Untuk memastikan kebutuhan kalium terpenuhi, berikut adalah beberapa makanan halal yang kaya akan mineral ini.
Baca Juga: Makanan Halal dengan Bahan Dasar Kelapa yang Sehat
1. Pisang
Pisang adalah salah satu sumber kalium terbaik dan sangat mudah ditemukan. Dalam satu buah pisang berukuran sedang terdapat sekitar 422 mg kalium.
Selain itu, pisang juga mengandung serat dan vitamin yang baik untuk pencernaan serta kesehatan jantung.
2. Kurma
Kurma merupakan buah yang sering dikonsumsi oleh umat Muslim, terutama saat berbuka puasa. Selain tinggi kalium, kurma juga kaya akan serat dan antioksidan yang membantu menjaga kesehatan pembuluh darah.
Baca Juga: Makanan Halal yang Dapat Meningkatkan Kualitas Tidur Secara Alami
3. Alpukat
Alpukat tidak hanya kaya akan lemak sehat tetapi juga merupakan sumber kalium yang sangat baik.
Dalam 100 gram alpukat terdapat sekitar 485 mg kalium. Konsumsi alpukat secara rutin dapat membantu mengontrol tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung.
4. Bayam
Bayam merupakan sayuran hijau yang kaya akan kalium serta berbagai vitamin dan mineral lainnya.
Dalam 100 gram bayam, terkandung sekitar 558 mg kalium yang dapat membantu menjaga keseimbangan elektrolit tubuh dan fungsi otot.
Baca Juga: Resep Nasi Uduk Halal dengan Ayam Goreng Kremes
5. Kentang
Kentang adalah sumber karbohidrat yang baik dan juga kaya akan kalium. Dalam satu kentang berukuran sedang terdapat sekitar 610 mg kalium.
Untuk mendapatkan manfaat maksimal, sebaiknya konsumsi kentang dengan cara direbus atau dipanggang tanpa tambahan garam berlebih.