IFA.id --Mie rebus adalah salah satu hidangan favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan cara pembuatannya yang praktis.
Salah satu variasi yang patut dicoba adalah mie rebus dengan bumbu kacang dan daging sapi. Hidangan ini tidak hanya kaya rasa, tetapi juga halal dan cocok untuk dinikmati kapan saja. Berikut resep lengkapnya.
Baca Juga: Resep Pepes Ikan Halal dengan Daun Pisang yang Aromatik
Bahan-Bahan:
Bahan Utama:
200 gram mie telur atau mie kuning
200 gram daging sapi, iris tipis
1 liter air untuk merebus
2 sendok makan minyak sayur
Bahan Bumbu Kacang:
100 gram kacang tanah, goreng dan haluskan
2 siung bawang putih, cincang halus
3 butir bawang merah, cincang halus
2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saus sambal (opsional)
1 sendok teh gula merah
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh kaldu bubuk