Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga kecokelatan, angkat, dan tiriskan.
Baca Juga: Resep Nasi Uduk Halal dengan Ayam Goreng Kremes
Cara Membuat Topping Cokelat Lumer
-
Lelehkan cokelat batang menggunakan teknik double boiler atau microwave.
-
Tambahkan susu cair dan mentega, aduk hingga rata dan mengkilap.
-
Celupkan donat ke dalam cokelat lumer atau olesi dengan sendok.
-
Taburkan topping sesuai selera.
Baca Juga: Resep Ikan Bakar Kecap Halal dengan Sambal Terasi Pedas
Tips Agar Donat Tetap Empuk
-
Gunakan tepung protein tinggi agar hasil lebih lembut.
-
Pastikan ragi aktif sebelum dicampur ke adonan.
-
Jangan terlalu lama menggoreng agar donat tidak keras.
Membuat donat halal dengan topping cokelat lumer ternyata mudah dan hasilnya lezat. Resep ini cocok untuk camilan keluarga atau bahkan untuk jualan.