2 sdm minyak goreng
Baca Juga: Resep Tahu Tempe Bacem Halal yang Manis dan Gurih
Bahan untuk Ayam Goreng:
1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
4 siung bawang putih, haluskan
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt garam
1 sdt kaldu ayam bubuk
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
500 ml air
Minyak untuk menggoreng
Bahan untuk Sayur Asem:
100 gram kacang panjang, potong-potong
100 gram labu siam, potong dadu