Dari Perikanan ke Kuliner: Ridwan Darussalam Sukses Besarkan Amor Cakes

IFA.id -- Banyak mahasiswa terinspirasi membuka usaha yang selaras dengan jurusannya. Namun, Ridwan Darussalam membuktikan bahwa kesuksesan bisnis tak selalu bergantung pada latar belakang akademik.

Ridwan, pria asal Sukabumi dan lulusan fakultas perikanan, kini sukses mengembangkan Amor Cakes, bisnis kue bolu pisang yang memiliki 25 cabang di Indonesia.

Awalnya, ia berkecimpung di usaha perikanan sebelum beralih ke bisnis cokelat, terinspirasi dari kesuksesan kakaknya yang berjualan cokelat menjelang Lebaran.

Baca Juga: SilverQueen: Cokelat Lokal yang Mendunia

Pada akhir 2010, dengan modal dari hasil penjualan aset bisnis ikannya, Ridwan mulai merintis usaha kuliner.

Melihat tingginya permintaan terhadap kue bolu pisang, ia memutuskan untuk fokus pada bisnis ini dan terus mengembangkan resep serta strategi pemasarannya.

Kini, Amor Cakes telah berkembang pesat dari usaha kecil di Sukabumi menjadi jaringan toko kue yang tersebar di berbagai kota di Indonesia.