Memanggang Sate:
1. Panggang sate di atas bara api atau teflon hingga matang merata, sambil diolesi sedikit minyak.
Penyajian:
1. Sajikan sate di atas piring, siram dengan kuah kental pedas.
2. Hidangkan dengan ketupat atau lontong untuk menikmati cita rasa autentik Sate Padang.
Tips Tambahan:
- Gunakan daging sapi bagian sandung lamur untuk hasil yang lebih empuk.
- Jika tidak suka terlalu pedas, kurangi jumlah cabai bubuk dalam kuah.
- Untuk rasa lebih khas, gunakan arang saat memanggang sate agar aroma lebih sedap.
Sate Padang halal dengan kuah kental pedas ini siap dinikmati sebagai hidangan spesial di rumah. Selamat mencoba!