1. Pempek Kapal Selam: Untuk membuat pempek kapal selam, bentuk adonan pempek lonjong dan buat lubang di tengahnya. Isi lubang dengan telur rebus dan rapatkan adonan. Rebus hingga matang.
2. Pempek Lenjer: Bentuk pempek menjadi panjang-panjang dan rebus hingga matang. Pempek lenjer lebih kenyal dan lebih cocok untuk disantap dengan kuah cuka.
Pempek Palembang halal yang kenyal dan lezat ini bisa menjadi pilihan makanan yang menggugah selera untuk berbagai kesempatan.
Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan cara pembuatan yang tidak terlalu rumit, Anda bisa menikmati pempek yang autentik tanpa khawatir masalah kehalalan. Kuah cuka pedas yang segar juga menambah nikmat hidangan ini. Selamat mencoba dan menikmati pempek Palembang khas rumah!
Dengan mengikuti resep di atas, Anda bisa menikmati pempek Palembang halal yang kenyal dan nikmat tanpa harus keluar rumah. Jangan ragu untuk berkreasi dan menyesuaikan bumbu atau isian sesuai selera!